CUSCUZ DE TAPIOCA

Cuscuz de Tapioca

INGREDIENTES: 250g de TAPIOCA, 1 ½ litro de leite frio , 1 vidro de leite de coco(pequeno) , 1 lata de leite condensado, 1 coco fresco ralado.

MODO DE FAZER : Deixe de molho a Tapioca com 1 litro de leite e o leite de côco durante 12 horas, mexendo de vez em quando para não empelotar (conservar na geladeira). Acrescente o restante do leite para ficar cremoso.

Sirva individualmente com leite condensado e côco ralado.